Günlük olarak taze ve doğal toplanan sütlerden dilimlenebilir ve yarı sert peynir grubunda yer alan kaşar peynirimizi ve diğer ürünlerimizi hiçbir gıda katkı maddesi ve koruyucu kullanmadan hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak fabrikamızda üretmekteyiz. 1973 yılından bu yana üretimimize sulu haşlama yöntemi ile ortalama 11 litre sütten 1 kg kaşar peyniri üretimi yapmaktayız. Sulu haşlama, telemenin belirli bir düzeyde asitleştirilmesinin ardından sıcak suda haşlanıp yoğurulması esasına dayanan bir yöntemdir. Hilenin olmadığı en güvenilir ve en sağlıklı taze kaşar peyniri yapımı sulu haşlama ile yapılan yöntemdir. Müşterilerimizin taleplerini yerine getirirken sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerini sunmanın onurunu yaşamaktayız.